Butterschmalz

Geschnetzeltes Hähnchen-Ananas-Curry

27. September 2012 Jelica FleischLecker

Für das Geschnetzelte brauchen wir Hähnchenfiletfleisch von 3 Filets, einen Becher Sahne, eine kleine Dose Ananas, Currypulver, Salz und Butterschmalz zum Anbraten. 200 g Reis für die Beilage. Eichblattsalat, Essig, Öl, Salz, Pfeffer, etwas Zucker. Das Fleisch abwaschen, trocknen mit Haushaltspapier und in kleine Stücke schneiden. Ananas abgießen, den Saft auffangen und die Ananas auch […]

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0 ablöschenanbratenBeilageButterschmalzCurryDose AnanasEichblattsalatEmulsionHähnchenfiletHaushaltspapierRezepte mit HähnchenschlagenSchneebesenStücke schneiden

Hähnchenfilet mit Gemüse und Kartoffeln

24. September 2012 Jelica FleischLecker

Wieder einmal ein sehr schnelles und trotzdem sehr leckeres Essen gab es heute! Man braucht dafür 4 Hähnchenfilets, 1 Kohlrabi, ca. 6 Möhren, 1 Zweig Rosmarin, ein paar Blättchen Salbei, Salz u. Pfeffer, 1 Becker Sahne Die Filets waschen und abtrocknen, die Pfanne dafür mit Butterschmalz oder Butter bereitstellen. Möhren schälen und klein schneiden, Kohlrabi […]

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0 anbratenBecher SahneButterschmalzerhitzenHähnchenfiletKräuterMöhren-KohlrabiNudelsalatschmelzenschmoren

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