jelica.orgKuchen
Karamellkekse…leicht….super lecker
Hierfür brauchen wir 100 g Margarine, 40 g braunen Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 100 g Karamellsirup, 225 g Mehl, 1 gestr. Teel. Backpulver, Prise Salz, 1 Teel. Zimt Alle Zutaten mit dem Knethaken des Mixers oder in der Küchenmaschine kneten. Teig zu einer Kugel formen und in den Kühlschrank legen, mindestens drei Stunden, besser […]
Amerikanischer Kaffeekuchen – in Einzelbildern –
Der amerikanische Kaffeekuchen schmeckt sehr lecker und ist ein Rührkuchen, also schnell gemacht, auch mit der Füllung kommt man eigentlich gut zurecht. 250 g Butter oder Margarine, 300 g Zucker (wobei ich eher immer weniger nehme), 1 P Vanillezucker, (hier mache ich den immer selbst, geht schnell) 2 – 3 Eier, 350 g Mehl, 2 […]
Apfelkuchen mit Sahneguss – in Einzelbildern –
Bei diesem Apfelkuchen hat man zwar etwas mehr Arbeit, aber es lohnt sich sehr, er schmeckt einfach gut! Für den Belag 4 – 5 große säuerliche Äpfel oder mehr kleinere Äpfel Für den Guss braucht man das abgeriebene einer Zitrone, 70 g Butter oder Margarine, 125 g Zucker, 1 Eiweiß geschlagen, 1 Eigelb, 100 g […]
Quark-Mandel-Ananas-Mürbeteigkuchen
Dieser Kuchen ist sehr lecker und auch leicht herzustellen, es muss nur ein Mürbeteig und eine Füllung gemacht werden. Aus 250 g Mehl, 1 Prise Backpulver, 1 Prise Salz, 125 g Zucker, 1 Ei, abgeriebener Schale einer Zitrone, 125 g Butter einen Mürbeteig wie auf gleicher Seite beschrieben herstellen und kühl stellen für ca. 1 […]
Mürbeteig für viele verschiedene Kuchen
ein Mürbeteig ist sehr schnell gemacht und verarbeitet, man kann ihn gut Stunden vor Gebrauch oder auch tags zuvor fertig machen und in den Kühlschrank legen. Er muss ohnehin kühlen eine Zeit lang. Wir brauchen 300 g Mehl, 2 gestr. Teel. Backpulver, 100 g Zucker, Prise Salz, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 ei, 150 g Margarine […]
Feiner Apfelkuchen mit Streuseln
Diesen Apfelkuchen hat man schnell gemacht und er schmeckt eigentlich jedem, Ob Kind oder Erwachsenem. Man braucht nur ca. 4 – 5 große Äpfel, die in Würfel oder hauchdünne Scheibchen geschnitten werden. Ich persönlich nehme gerne verschiedene Sorten Äpfel, das gibt einen guten Geschmack. Die Apfelstückchen geben wir in eine mit etwas Apfelsaft oder Zitrone […]
Apfelkuchen mit Mandel-Zimt-Kruste – in Bildern –
Für diesen Kuchen brauchen wir 5 – 6 große, säuerliche Äpfel, eine Tüte geriebene Mandeln, 100 g, 1 – 2 Teel. Zimt, 3 – 4 Eßl. braunen Zucker und einen Mürbeteig. Den Mürbeteig stelle ich noch gesondert auf der Seite Lecker vor! Den Teig ausrollen und in eine Springform geben, mit einer Gabel einstechen. Die […]
Buchteln – Anleitung mit Bildern
.500 Mehl, 40 Hefe frische, ein viertel ltr. Milch warm, 50 gZucker, 1 Ei, 1 Prise Salz, Päckchen Vanillezucker, 80 g Butter, Marmelade für die Füllung, Pflaumenmus oder wie ich hier genommen habe, selbstgemachte Aprikosen-Orangenmarmelade und Puderzucker man muss den Teig noch einmal gut durchkneten, wenn er genug aufgegangen ist und dann wird er […]
Kalte Schnauze
„Kalte Schnauze“ heißt ein beliebter Kuchen aus Kindertagen, der auch heute noch in vielen Varianten „gebacken“ wird. Es geht schnell und braucht nur wenige Zutaten und muss einen Tag lang kühl gestellt werden. Man braucht Butterkekse, Kokosfett, z.b. Palmin, dann Kakau oder zerlassene Schokolade, Zucker, Zimt und etwas Milch nach Belieben und ein wenig Krokant. […]
Gedeckter Apfelkuchen in Einzelschritten genau erklärt
Amazon.de WidgetsHier zeige ich euch mal in ganz kleinen Schritten, wie man einen gedeckten Apfelkuchen zubereitet! Dieser Apfelkuchen ist einfach zu machen und schnell und in kurzer Zeit gebacken. Man kann den Mürbeteig auch schon einen Tag vorher machen, dann geht es noch schneller. Wer eine gute Knetmaschine hat, der hat den Teig in 2 […]
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