Zwetschgen

Pflaumenkompott mit Grießbrei

18. September 2012 Jelica Dessert, Lecker

Hier erkläre ich mal in Einzelschritten die Herstellung eines leckeren Pflaumenkompotts, man kann es sehr schnell machen.  Wir stellen bereit, Pflaumen oder Zwetschgen, Zucker (brauner Zucker, Rohrzucker geht auch, hier ist es Rohrzucker), ein Glas voll Apfelsaft (je nach Geschmack geht natürlich auch anderer Saft oder auch Wasser), ein Eßl. ca. Pflaumenmus, etwas Zitronensaft und […]

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0 brauner Zucker, Einzelschritte, Geschmack, halbieren, hartgewordene, Karamell, köcheln lassen, Pflaumen, Pflaumenmus, Prise Salz, Rohrzucker, Zwetschgen

Ein leckerer Nachtisch….

11. September 2012 Jelica Dessert, Lecker

Na ja, nach einem guten Essen passt ein Nachtisch doch immer noch, oder? Hier ist ein feines Rezept für alle Schleckermäuler! Grießpudding nach Vorschrift kochen, also mit Milch, ein wenig Zucker und einem Stück Schale einer Bio-Zitrone. Aufkochen, dann den Grieß einrühren und ca. 5 Minuten quellen lassen unter rühren und bei ganz kleiner Flamme. […]

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