Vegetarische (vegane) Bratlinge aus Hülsenfrüchten

3. Juni 2014 Jutta Gemüse, Lecker, Vegetarisch

Gastbeitrag von Jutta – für Tanja Bratlinge lassen sich leicht selbst auf der Basis von Hülsenfrüchten herstellen. Unten zeige ich es anhand des Beispiels von roten Linsen. Häufig mache ich sie aber auch aus Kichererbsen. Kichererbsen und andere Hülsenfrüchte – außer rote Linsen – weiche ich am Vorabend ein. Am nächsten Tag koche ich dann […]

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1 Bratling, vegan, vegetarisch