Pflaumen- oder Zwetschgenkuchen mit Streuseln

7. September 2012 Jelica Kuchen, Lecker

Dieser Pflaumenkuchen gelingt immer und ist schnell gemacht. Aus 150 g Quark oder „Topfen“, 6 Eßl. Milch, 6 Eßl. Öl (nur neutrales Öl verwenden, kein Olivenöl etc.), 75 g Zucker, Prise Salz, 300 g Mehl und einem Päckchen Backpulver einen Teig kneten und auf Blechgröße ausrollen oder auch in eine 28iger Form legen, wie man […]

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