Hefeteig und Wärme

Hefezopf – in Einzelbildern –

3. November 2012 Jelica Brot & Brötchen, Lecker

Ein Hefezopf ist wirklich leicht zu machen und schmeckt so lecker zum Frühstück oder zum Kaffe/Tee am Nachmittag! Wenn man einen Hefeteig macht, dann braucht der einfach viel Wärme, dann klappt es auch und man muss ein paar Kleinigkeiten beachten. Wichtig ist Wärme, nur warme Milch verwenden, am besten auch eine warme Schüssel, warm, nicht […]

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