Hackfleischpfanne

14. Oktober 2012 Jelica Allgemein, Lecker

Dies ist ein schnelles, einfaches Gericht, was auch Kinder sehr gerne mögen und man kann es so abschmecken, wie man es möchte.

Je nach Personenzahl Rindergehacktes, Zwiebeln, Paprikaschoten, Zuccini, je nach Größe eine oder zwei, Salz, Pfeffer, Senf.

Die Zwiebeln und Paprikaschoten und die Zuccine in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln anbraten in Olivenöl, dann das Gehackte zugeben und schön braun braten lassen, salzen und pfeffern und mit Senf abschmecken. Dann das Gemüse dazu und auch salzen und pfeffern. Schon fertig!

Dazu schmeckt Reis oder auch Baguette, aber auch Nudeln und Kartoffeln und ein Salat. Gut schmeckt es auch, wenn man die Gehacktenpfanne mit Käse überbackt im Ofen. Dazu aber dann in eine Auflaufform füllen.

 

 

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