Bund Suppengrün

Möhreneintopf

25. September 2012 Jelica EintopfLecker

Hierfür benötigen wir eine Zwiebel, ein halbes Pfund Gehacktes vom Rind, 2 bis 3 kleine Pfefferwürstchen oder andere geräucherte Würstchen, Salz und Pfeffer, 1 kg Möhren, 4 – 5 Kartoffeln, frische Kräuter wie Salbei und Rosmarien. Das Gehackte machen wir in einer Schüssel mit einem Ei, Salz und Pfeffer und etwas Paniermehl an und formen […]

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